lundi 17 novembre 2014

Vandaag is het

Appelflap

Est-il possible de vivre à Amsterdam sans vous raconter comment, ce que c'est ??? Non, alors bienvenue dans un nouveau rendez-vous (hebdomadaire ? bihebdomadaire ?). Le topo : un bref post sur ma vie néerlandaise à Amsterdam. Parce que j'ai bêtement et tout simplement constaté que c'est différent de là où je vivais, à Nice. Chaque jour je découvre des choses, goute de nouvelles douceurs et voit des choses introuvables à Nice.

 

Donc aujourd'hui je commence avec une douceur sucrée, j'ai nommé Appelflap. Ce n'est rien d'autre que la version néerlandaise du chausson aux pommes français.

Bon désolé ma patrie mais je préfère largement cette version des Pays Bas. Parce qu'il y a de la cannelle (le combo pomme/cannelle est juste à tomber), des cristaux de sucre, un peu de crème... Bref dès qu'il en y en a sur la table, ça finit aussi sec dans mon estomac.
Si vous allez en Hollande, je vous interdis de ne pas les gouter.

Heel lekker !

Jaymes


 







 

mardi 11 novembre 2014

La photo du Mardi

Pour aujourd'hui, ce sera les photos du Mardi. En souvenir de Bâle/Basel une ville pleine de street art.